Buzzonaglia di tonno rosso 350gr

Buzzonaglia di Tonno Rosso 350gr

Ingredienti: tonno rosso (thunnus thynnus), olio di oliva e sale marino

Il nostro tonno è pescato con metodo sostenibile utilizzando ami e palangari nella zona FAO del Mar Mediterraneo.

La buzzonaglia è la parte del tonno situata vicino alla spina dorsale, che appare più scura poiché è maggiormente vascolarizzata. Questo le conferisce un sapore deciso e inconfondibile.

Quantità: 350gr